Tin tức Archives - Page 4 of 11

Tin tức

GIÁ HEO HƠI HÔM NAY 27/5/2024: ÁP SÁT NGƯỠNG 70.000 Đ/KG

1. Thị trường heo hơi miền Bắc không có biến động mới so với hôm qua. Theo đó, 68.000 đ/kg là mức giá heo thấp nhất khu vực hiện nay và đang được giao dịch tại Yên Bái, Nam Định và Ninh Bình. Các địa phương còn lại neo tại ngưỡng 69.000 đ/kg - giá cao nhất khu vực. ỉnh/Thành Giá cả Tăng/giảm Bắc Giang 69.000 - Yên Bái 68.000 - Lào Cai 68.000 - Hưng Yên 69.000 - Nam Định 68.000 - Thái Nguyên 69.000 - Phú Thọ 69.000 - Thái Bình 69.000 - Hà Nam 69.000 - Vĩnh Phúc 69.000 - Hà Nội 69.000 - Ninh Bình 68.000 - Tuyên Quang 69.000 - Như vậy, giá lợn hơi miền Bắc ngày 27/5/2024 đang giao dịch ở mức 68.000 - 69.000 đ/kg. 2. Giá heo hơi miền Trung và Tây Nguyên ngày 27/5 Thị trường heo hơi miền Trung và Tây Nguyên vẫn đứng yên so với hôm qua. Cụ thể, Lâm Đồng đang là địa phương có giá thu mua cao nhất khu vực, neo tại mức 69.000 đ/kg. Tiếp đến là Bình Thuận khi đang neo tại giá 68.000 đ/kg. Các địa phương khác đang giao dịch giá heo quanh ngưỡng 65.000 - 67.000 đ/kg. Tỉnh/Thành Giá cả Tăng/giảm Thanh Hóa 67.000 - Nghệ An 67.000 - Hà Tĩnh 67.000 - Quảng Bình 65.000 - Quảng Trị 65.000 - Thừa Thiên Huế 65.000 - Quảng Nam 65.000 - Quảng Ngãi 65.000 - Bình Định 65.000 - Khánh Hòa 65.000 - Lâm Đồng 69.000 - Đắk Lắk 66.000 - Ninh Thuận 66.000 - Bình Thuận 68.000 - Như vậy, giá lợn hơi miền Trung và Tây Nguyên ngày 27/5/2024 thu mua quanh mức 65.000 - 69.000 đ/kg. 3. Giá heo hơi Miền Nam mới nhất ngày 27/5 Thị trường heo hơi miền Nam duy trì ổn định so với hôm qua. Trong đó, 66.000 đ/kg là mức giá heo thấp nhất khu vực và đang được giao dịch tại An Giang, Hậu Giang và Trà Vinh. Trong khi đó, các tỉnh như Đồng Nai, Vũng Tàu, Long An, Vĩnh Long, Tiềng Giang và Sóc Trăng lại neo ở mức 69.000 đ/kg - giá cao nhất khu vực hiện nay. Các địa phương còn lại tiếp tục thu mua giá heo trong ngưỡng 67.000 - 68.000 đ/kg. Tỉnh/Thành Giá cả Tăng/giảm Bình Phước 67.000 - Đồng Nai 69.000 - TP.HCM 67.000 - Bình Dương 68.000 - Tây Ninh 67.000 - Vũng Tàu 69.000 - Long An 69.000 - Đồng Tháp 67.000 - An Giang 66.000 - Vĩnh Long 69.000 - Cần Thơ 67.000 - Kiên Giang 67.000 - Hậu Giang 66.000 - Cà Mau 68.000 - Tiền Giang 69.000 - Bạc Liêu 67.000 - Trà Vinh 66.000 - Bến Tre 67.000 - Sóc Trăng 69.000 - Như vậy, giá lợn hơi miền Nam ngày 27/5/2024 đang giao dịch trong khoảng 66.000 - 69.000 đ/kg.

GIÁ HEO HƠI HÔM NAY 23/5: GIÁ HEO HƠI CAO NHẤT 68.000 ĐỒNG/KG

Giá heo hơi hôm nay 23/5 ở khu vực miền Nam tăng từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Giá heo hơi hôm nay 23/5 * Thị trường heo hơi tại miền Bắc, giá thu mua tăng 1.000 đồng/kg tại Thái Nguyên, Hà Nam và Tuyên Quang lên cùng mức 68.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại vẫn duy trì giao dịch ổn định so với ngày hôm qua. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 66.000 - 68.000 đồng/kg. * Giá heo ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên tiếp đà tăng nhẹ ở nhiều nơi. [caption id="attachment_19047" align="aligncenter" width="517"] Giá heo hơi hôm nay 23/5: Giá heo hơi cao nhất 68.000 đồng/kg, chưa có nhiều hộ chăn nuôi dám tăng đàn.[/caption] Cụ thể, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, các tỉnh Quảng Bình, Quảng Ngãi và Khánh Hòa cùng điều chỉnh giao dịch lên mức 65.000 đồng/kg. Cùng mức tăng trên, thương lái tại Bình Thuận và Lâm Đồng đang thu mua heo hơi với giá tương ứng là 66.000 đồng/kg và 67.000 đồng/kg. Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 64.000 - 67.000 đồng/kg. * Giá giao dịch heo hơi ở khu vực miền Nam tăng từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Trong đó, Bình Phước, TP. Hồ Chí Minh, Tây Ninh, An Giang, Vĩnh Long và Cà Mau cùng điều chỉnh giao dịch lên 66.000 đồng/kg, tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg tùy khu vực. Tương tự, thương lái ở Đồng Nai, Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp, Cần Thơ, Kiên Giang và Tiền Giang đang thu mua heo hơi với giá 67.000 đồng/kg, tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg. Tỉnh Sóc Trăng hiện neo ở mức 65.000 đồng/kg sau khi tăng 1.000 đồng/kg. Ở khu vực phía Nam hôm nay, giá thu mua dao động trong khoảng 64.000 - 67.000 đồng/kg. * Giá heo hơi tăng cao là do nguồn cung giảm, vì thời gian qua dịch tả heo châu Phi (ASF) gây thiệt hại cho nhiều hộ chăn nuôi, kể cả những công ty chăn nuôi lớn. Cho nên nhiều hộ đã giảm đàn, hoặc tạm ngưng chăn nuôi và một số công ty chăn nuôi cũng giảm đàn. Hiện giá heo hơi tăng nhưng chưa có nhiều hộ chăn nuôi dám tăng đàn vì sợ rủi ro về dịch bệnh và giá cả. Người chăn nuôi sợ giá này không giữ được ổn định lâu dài nếu tình trạng nhập lậu heo sống tái diễn và việc nhập khẩu thịt đông lạnh ồ ạt sẽ ảnh hưởng đến giá cả. Trong khi chu kỳ sản xuất 1 con heo hơi là từ 9-10 tháng (tính từ lúc heo mang bầu sinh ra đến heo hơi xuất chuồng). Để ngành chăn nuôi heo phát triển bền vững, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi tỉnh Đồng Nai kiến nghị, cơ quan chức năng tiếp tục quan tâm, không để tái diễn tình trạng nhập lậu heo sống từ các tỉnh có đường biên giới phía Nam, vì nó không chỉ ảnh hưởng đến giá mà còn có nguy cơ phát sinh dịch tả heo châu Phi. Theo ông Đoán: "Chúng ta phải có kế hoạch nhập heo đông lạnh từ một số nước, làm sao cân đối được nhu cầu thị trường. Nếu lơ là việc nhập lậu và nhập khẩu thịt đông lạnh một cách ồ ạt thì chắc chắn chăn nuôi luôn là mối lo. Lúc đó thì người chăn nuôi không thể mạnh dạn tái đàn hoặc tăng đàn vì ngoài vấn đề giá còn có dịch bệnh".

GIÁ HEO HƠI HÔM NAY 29/3: GIẢM TẠI NHIỀU ĐỊA PHƯƠNG Ở MIỀN BẮC VÀ MIỀN TRUNG

Giá heo hơi hôm nay giảm 1.000 đồng/kg ở nhiều nơi. 50% số địa phương ở miền Bắc xuống giá 59.000 đồng/kg và miền Trung xuống mức 58.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Bắc Giá heo hơi hôm nay ngày 29/3/2024 tại khu vực miền Bắc. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tiếp tục giảm 1.000 đồng/kg nhiều nơi, dao động trong khoảng 59.000 - 60.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, thương lái tại Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên, Hà Nam và Hà Nội đang cùng thu mua ở mức 60.000 đồng/kg, ngang với Yên Bái và Thái Bình - cao nhất khu vực. Cùng mức giảm trên, giá heo hơi tại Nam Định, Phú Thọ, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang về mức 59.000 đồng/kg, ngang với Lào Cai và Ninh Bình - thấp nhất khu vực. Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên Giá heo hơi hôm nay ngày 29/3/2024 tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên. Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên cũng giảm 1.000 đồng/kg ở nhiều nơi, dao động trong khoảng 58.000 - 61.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại Thanh Hóa, Hà Tĩnh được đưa về mức 59.000 đồng/kg, ngang với Nghệ An và Ninh Thuận. Cùng mức giảm trên, giá heo hơi tại các tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định và Khánh Hòa về mức thấp nhất khu vực là 58.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại các địa phương còn lại ổn định. Trong đó, tại Đắk Lắk ở mức 60.000 đồng/kg, Lâm Đồng và Bình Thuận cùng ở mức cao nhất khu vực là 61.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Nam Giá heo hơi hôm nay ngày 29/3/2024 tại khu vực miền Nam. Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Nam đứng yên trên diện rộng, dao động trong khoảng 60.000 - 62.000 đồng/kg. Trong đó, thương lái tại tỉnh Đồng Nai tiếp tục thu mua heo hơi ở mức cao nhất khu vực là 62.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại các địa phương còn lại dao động trong khoảng 60.000 - 61.000 đồng/kg. Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, sản xuất chăn nuôi cả nước trong tháng 3/2024 khởi sắc hơn so với các tháng trước và cùng kỳ năm 2023 do giá bán thịt hơi tăng đều trên cả nước, tạo tâm lý tốt cho người chăn nuôi. Ước tính tổng số heo của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 3 năm 2024 tăng khoảng 3,3% so với cùng thời điểm năm 2023; sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng quý 1/2024 ước đạt 1293,9 nghìn tấn, tăng 4,6% so với cùng kỳ năm 2023. Tình hình chăn nuôi nhìn chung phát triển tốt, do dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm được kiểm soát. Hiện nay, tại một số tỉnh Tây Nguyên và Đông Nam Bộ như Đắk Nông, Gia Lai, Bình Phước, Tây Ninh... đang có tốc độ tăng trưởng chăn nuôi khá cao do các doanh nghiệp chăn nuôi mở rộng sản xuất, và nhiều doanh nghiệp mới đi vào hoạt động và cho sản phẩm.

GIÁ HEO HƠI HÔM NAY 27/3: CHẤM DỨT CHUỖI NGÀY TĂNG

Giá heo hơi hôm nay 27/3, đi ngang so với ngày hôm qua, các ở các tỉnh thành hiện giá heo hơi đang được giao dịch trong khoảng từ 59.000 - 62.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay - Tại miền Bắc, giá thịt heo hơi giảm 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Yên Bái, Bắc Giang và Thái Nguyên đang chào bán với giá 60.000 - 61.000 đồng/kg, sau khi giảm 1.000 đồng/kg. Hôm nay giá lợn hơi xuất chuồng tại miền bắc dao động từ 60.000 - 62.000 đồng/kg. - Ở miền Trung và Tây nguyên, giá heo giảm theo xu hướng chung. Nghệ An hiện đang thu mua ở mức 59.000 đồng/kg, là tỉnh duy nhất ghi nhận sự biến động. Hôm nay ở thị trường miền Trung và Tây nguyên, giá heo hơi dao động từ 59.000 - 61.000 đồng/kg. - Các tỉnh Nam Trung bộ, giá heo hơi đi ngang. Đồng Nai có giá heo hơi cao nhất khu vực 62.000 đồng/kg. Hôm nay ở thị trường Nam Trung, giá heo hơi dao động từ 59.000 - 61.000 đồng/kg. Bảng giá heo hơi hôm nay trên cả nước ngày 27/3/2024 Tại khu vực miền Bắc: Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Bắc Giang 61.000 -1.000 Yên Bái 60.000 -1.000 Lào Cai 60.000 - Hưng Yên 61.000 - Nam Định 60.000 - Thái Nguyên 61.000 -1.000 Phú Thọ 60.000 - Thái Bình 61.000 - Hà Nam 61.000 - Vĩnh Phúc 60.000 - Hà Nội 61.000 - Ninh Bình 60.000 - Tuyên Quang 61.000 - Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên: Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Thanh Hóa 60.000 - Nghệ An 59.000 -1.000 Hà Tĩnh 60.000 - Quảng Bình 59.000 - Quảng Trị 59.000 - Thừa Thiên Huế 59.000 - Quảng Nam 59.000 - Quảng Ngãi 59.000 - Bình Định 59.000 - Khánh Hòa 59.000 - Lâm Đồng 61.000 - Đắk Lắk 60.000 - Ninh Thuận 59.000 - Bình Thuận 61.000 - Tại khu vực miền Nam Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Bình Phước 60.000 - Đồng Nai 62.000 - TP HCM 60.000 - Bình Dương 61.000 - Tây Ninh 60.000 - Vũng Tàu 61.000 - Long An 60.000 - Đồng Tháp 61.000 - An Giang 60.000 - Vĩnh Long 61.000 - Cần Thơ 60.000 - Kiên Giang 61.000 - Hậu Giang 60.000 - Cà Mau 60.000 - Tiền Giang 60.000 - Bạc Liêu 60.000 - Trà Vinh 60.000 - Bến Tre 61.000 - Sóc Trăng 60.000 - Theo Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, thời điểm cuối năm 2023, tổng số heo ước đạt 30,3 triệu con, trong đó có 4 triệu heo con theo mẹ. So với cùng kỳ năm 2022 tăng 4,2%. Ngành chăn nuôi Việt Nam cũng đang gặp nhiều khó khăn với nhiều lý do. Đặc biệt nguồn cung chăn nuôi ở trong nước tăng lên nhưng sức mua lại giảm và cũng không xuất khẩu được. Trong khi đó lượng sản phẩm chăn nuôi nhập khẩu 2 - 3 năm trở lại đây tăng mạnh. Cụ thể chiếm trên 10% lượng thịt heo sản xuất trong nước với thịt heo nhập khẩu gần 300.000 tấn móc hàm/năm, chưa kể số lượng heo nhập khẩu tiểu ngạch không thống kê được. Theo trang Genesus, tính tới ngày 6/12/2023, Philippines vẫn là quốc gia có giá heo hơi cao nhất thế giới, đạt hơn 76.400 đồng/kg. Vị trí thứ hai là Trung Quốc với mức giá trung bình đạt gần 50.000 đồng/kg. Giá heo hơi của Việt Nam tụt xuống vị trí thứ 3, đạt 48.600 đồng/kg tương đương với Thái Lan. Nguồn: Báo Đăk Nông

GIÁ HEO HƠI HÔM NAY 25/3: TIẾP ĐÀ TĂNG NGÀY ĐẦU TUẦN

Giá heo hơi liên tục tăng trong tuần qua cũng là nguyên nhân chính khiến giá cổ phiếu ngành chăn nuôi tăng tốc và được nhiều nhà đầu tư săn đón. Giá heo hơi hôm nay (25/3) tăng từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg. Ngay từ đầu năm, Bộ NN&PTNT đã có văn bản chỉ đạo các tỉnh, thành chủ động triển khai đồng bộ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tăng rải rác Theo ghi nhận, giá heo hơi tại miền Bắc tăng nhẹ ở một vài nơi. Trong đó, giá heo hơi tại hai tỉnh Hà Nam và Tuyên Quang được điều chỉnh lên chung mức 61.000 đồng/kg, tăng nhẹ 1.000 đồng/kg. Thương lái tại các địa phương khác tiếp tục thu mua heo hơi với giá không đổi so với cuối tuần trước. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 60.000 - 62.000 đồng/kg. Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Bắc Giang 62.000 - Yên Bái 61.000 - Lào Cai 60.000 - Hưng Yên 61.000 - Nam Định 60.000 - Thái Nguyên 62.000 - Phú Thọ 60.000 - Thái Bình 61.000 - Hà Nam 61.000 +1.000 Vĩnh Phúc 60.000 - Hà Nội 61.000 - Ninh Bình 60.000 - Tuyên Quang 61.000 +1.000 Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc. Tổng hợp: Thanh Hạ. Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên đứng yên Thị trường heo hơi miền Trung, Tây Nguyên không ghi nhận thay đổi mới về giá trong ngày đầu tuần. Theo đó, heo hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận vẫn được giao dịch với giá cao nhất khu vực là 61.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại duy trì giá heo hơi ổn định trong khoảng 59.000 - 60.000 đồng/kg. Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 59.000 - 61.000 đồng/kg. Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Thanh Hóa 60.000 - Nghệ An 60.000 - Hà Tĩnh 60.000 - Quảng Bình 59.000 - Quảng Trị 59.000 - Thừa Thiên Huế 59.000 - Quảng Nam 59.000 - Quảng Ngãi 59.000 - Bình Định 59.000 - Khánh Hoà 59.000 - Lâm Đồng 61.000 - Đắk Lắk 60.000 - Ninh Thuận 59.000 - Bình Thuận 61.000 - Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên. Tổng hợp: Thanh Hạ Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg Tại miền Nam, giá heo hơi tiếp đà tăng tại nhiều địa phương. Cụ thể, giá heo hơi tại An Giang, Tiền Giang, Bạc Liêu và Trà Vinh được nâng lên mốc 60.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg. Heo hơi tại Bến Tre đang được giao dịch ở mức 61.000 đồng/kg sau khi tăng 2.000 đồng/kg. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 59.000 - 61.000 đồng/kg. Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Bình Phước 60.000 - Đồng Nai 61.000 - TP HCM 60.000 - Bình Dương 61.000 - Tây Ninh 60.000 - Vũng Tàu 61.000 - Long An 60.000 - Đồng Tháp 61.000 - An Giang 60.000 +1.000 Vĩnh Long 61.000 - Cần Thơ 60.000 - Kiên Giang 61.000 - Hậu Giang 60.000 - Cà Mau 60.000 - Tiền Giang 60.000 +1.000 Bạc Liêu 60.000 +1.000 Trà Vinh 60.000 +1.000 Bến Tre 61.000 +2.000 Sóc Trăng 60.000 - Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. Tổng hợp: Thanh Hạ Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay tăng rải rác 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 59.000 - 62.000 đồng/kg. Nguồn: Báo Đăk Nông

GIÁ HEO HƠI HÔM NAY 22/3: TIẾP ĐÀ TĂNG THÊM 1.000 ĐỒNG/KG

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tăng nhẹ một vài nơi Theo ghi nhận, giá heo hơi tại miền Bắc ghi nhận tăng 1.000 đồng/kg tại một vài địa phương. Cụ thể, tỉnh Thái Nguyên nâng giá thu mua lên mức cao nhất khu vực là 61.000 đồng/kg. Tương tự, thương lái tại Nam Định, Ninh Bình, Hà Nội và Hà Nam đang giao dịch heo hơi với giá 59.000 - 60.000 đồng/kg - tùy khu vực. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 59.000 - 61.000 đồng/kg. Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Bắc Giang 60.000 - Yên Bái 59.000 - Lào Cai 59.000 - Hưng Yên 60.000 - Nam Định 59.000 +1.000 Thái Nguyên 61.000 +1.000 Phú Thọ 60.000 - Thái Bình 60.000 - Hà Nam 60.000 +1.000 Vĩnh Phúc 59.000 - Hà Nội 60.000 +1.000 Ninh Bình 59.000 +1.000 Tuyên Quang 59.000 - Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên tăng 1.000 đồng/kg Thị trường heo hơi miền Trung, Tây Nguyên tăng ở nhiều nơi. Theo đó, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, heo hơi tại Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hòa đang được thu mua với giá 58.000 đồng/kg. Cùng mức tăng trên, giá heo hơi tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Đắk Lắk được nâng lên chung mức 59.000 đồng/kg. Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg. Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Thanh Hóa 59.000 +1.000 Nghệ An 59.000 +1.000 Hà Tĩnh 59.000 +1.000 Quảng Bình 59.000 - Quảng Trị 58.000 +1.000 Thừa Thiên Huế 58.000 +1.000 Quảng Nam 58.000 +1.000 Quảng Ngãi 58.000 +1.000 Bình Định 58.000 +1.000 Khánh Hoà 58.000 +1.000 Lâm Đồng 60.000 - Đắk Lắk 59.000 +1.000 Ninh Thuận 58.000 - Bình Thuận 60.000 - Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên. Tổng hợp: Thanh Hạ Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam tăng nhẹ Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay tăng 1.000 đồng/kg tại hai tỉnh Trà Vinh và Bình Phước, lần lượt ghi nhận ở mức 59.000 đồng/kg và 60.000 đồng/kg. Heo hơi tại các địa phương còn lại được giao dịch với giá không đổi trong hôm nay. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 58.000 - 61.000 đồng/kg. Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Bình Phước 60.000 +1.000 Đồng Nai 60.000 - TP HCM 59.000 - Bình Dương 60.000 - Tây Ninh 60.000 - Vũng Tàu 61.000 - Long An 59.000 - Đồng Tháp 60.000 - An Giang 59.000 - Vĩnh Long 61.000 - Cần Thơ 60.000 - Kiên Giang 61.000 - Hậu Giang 60.000 - Cà Mau 59.000 - Tiền Giang 59.000 - Bạc Liêu 59.000 - Trà Vinh 59.000 +1.000 Bến Tre 59.000 - Sóc Trăng 59.000 - Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay tăng 1.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 58.000 - 61.000 đồng/kg. Nguồn: Báo Đắk Nông

GIÁ HEO HƠI HÔM NAY 21/3: TIẾP ĐÀ TĂNG THÊM TỪ 1.000 ĐỒNG/KG ĐẾN 2.000 ĐỒNG/KG

Giá heo hơi hôm nay (21/3) tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg Theo ghi nhận, giá heo hơi tại miền Bắc tăng tại nhiều địa phương. Cụ thể, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, thương lái tại Bắc Giang, Yên Bái, Hưng Yên, Nam Định, Phú Thọ, Thái Bình, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Ninh Bình và Tuyên Quang đang thu mua heo hơi trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg - tùy khu vực. Heo hơi tại Thái Nguyên đang được giao dịch ở mốc 60.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg. Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Bắc Giang 60.000 +1.000 Yên Bái 59.000 +1.000 Lào Cai 59.000 - Hưng Yên 60.000 +1.000 Nam Định 58.000 +1.000 Thái Nguyên 60.000 +2.000 Phú Thọ 60.000 +1.000 Thái Bình 60.000 +1.000 Hà Nam 59.000 +1.000 Vĩnh Phúc 59.000 +1.000 Hà Nội 59.000 - Ninh Bình 58.000 +1.000 Tuyên Quang 59.000 +1.000 Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc. Tổng hợp: Thanh Hạ. Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên tương đối ổn định Thị trường heo hơi miền Trung, Tây Nguyên không có quá nhiều thay đổi mới. Theo đó, giá heo hơi tại hầu hết các địa phương đang được thu mua với giá trung bình là 58.000 đồng/kg. Sau khi tăng 1.000 đồng/kg, hai tỉnh Khánh Hòa và Nghệ An lần lượt điều chỉnh giá heo hơi lên mức tương ứng là 57.000 đồng/kg và 58.000 đồng/kg. Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg. Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Thanh Hóa 58.000 - Nghệ An 58.000 +1.000 Hà Tĩnh 58.000 - Quảng Bình 59.000 - Quảng Trị 57.000 - Thừa Thiên Huế 57.000 - Quảng Nam 57.000 - Quảng Ngãi 57.000 - Bình Định 57.000 - Khánh Hoà 57.000 +1.000 Lâm Đồng 60.000 - Đắk Lắk 58.000 - Ninh Thuận 58.000 - Bình Thuận 60.000 - Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên. Tổng hợp: Thanh Hạ Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam tăng 1.000 đồng/kg Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay tăng rải rác ở một vài nơi. Trong đó, giá heo hơi tại Tây Ninh là 60.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg. Cùng mức tăng trên, hai tỉnh Tiền Giang và Bạc Liêu điều chỉnh giao dịch lên chung mức 59.000 đồng/kg. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 58.000 - 61.000 đồng/kg. Địa phương Giá (đồng) Tăng/giảm (đồng) Bình Phước 59.000 - Đồng Nai 60.000 - TP HCM 59.000 - Bình Dương 60.000 - Tây Ninh 60.000 +1.000 Vũng Tàu 61.000 - Long An 59.000 - Đồng Tháp 60.000 - An Giang 59.000 - Vĩnh Long 61.000 - Cần Thơ 60.000 - Kiên Giang 61.000 - Hậu Giang 60.000 - Cà Mau 59.000 - Tiền Giang 59.000 +1.000 Bạc Liêu 59.000 +1.000 Trà Vinh 58.000 - Bến Tre 59.000 - Sóc Trăng 59.000 - Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. Tổng hợp: Thanh Hạ Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 57.000 - 61.000 đồng/kg Nguồn: Báo Đắk Nông

NGÀNH CHĂN NUÔI KIẾN NGHỊ GỠ KHÓ NHIỀU VẤN ĐỀ

Các hội, hiệp hội trong ngành chăn nuôi vừa có văn bản đề xuất 3 vấn đề. Đó là bỏ quy định công bố hợp quy thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y; xây dựng hàng rào kỹ thuật để hạn chế nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi; không áp thuế giá trị gia tăng 5% với các sản phẩm chăn nuôi ở dạng sơ chế, bảo quản khi doanh nghiệp, hợp tác xã bán cho người tiêu dùng. Kiến nghị bỏ quy định công bố hợp quy thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y Các hội, hiệp hội trong ngành chăn nuôi (Hội Chăn nuôi Việt Nam, Hiệp hội Chăn nuôi gia súc lớn Việt Nam, Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam và Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam) vừa có đơn kiến nghị gửi Thủ tướng và Chủ tịch Quốc hội về một số vấn đề nóng, cần tháo gỡ của ngành. Các hội, hiệp hội cho biết, sản xuất thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y là ngành sản xuất kinh doanh có điều kiện. Theo đó, các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng này phải đáp ứng đủ điều kiện sản xuất do cơ quan nhà nước đánh giá, thẩm định cấp giấy chứng nhận trước khi sản xuất và hàng năm đều có đánh giá giám sát duy trì của cơ quan. Ngoài ra, còn có các cuộc kiểm tra, thanh tra định kỳ, đột xuất của các cơ quan chức năng khác của bộ hoặc địa phương. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y còn phải thực hiện hợp quy. Hoạt động đánh giá công bố hợp quy sản phẩm - thực chất là đánh giá điều kiện và quy trình sản xuất, lấy mẫu điển hình để thử nghiệm. Như vậy, việc đánh giá công bố hợp quy đối với các sản phẩm thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y của các tổ chức chứng nhận hợp quy là trùng lặp và chồng chéo. Trong khi đó, chi phí cho việc đánh giá công bố hợp quy với sản phẩm thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y rất tốn kém. Hiện các doanh nghiệp phải trả lệ phí 2 - 4 triệu đồng cho mỗi lần lấy mẫu của một sản phẩm thức ăn chăn nuôi và 10 - 20 triệu đồng/sản phẩm vaccine. Nếu tính cho một doanh nghiệp có hàng trăm sản phẩm, thì phải mất hàng tỷ đồng cho việc hợp quy sản phẩm, chưa kể làm mất thời gian của doanh nghiệp trong thực thi pháp luật. Vì vậy, các hội, hiệp hội kiến nghị Thủ tướng và Chủ tịch Quốc hội loại bỏ quy định hợp quy ra khỏi Luật Thú y và Luật Chăn nuôi. Gỡ khó về thuế giá trị gia tăng Một điểm nghẽn nữa là theo quy định tại Khoản 1 Điều 1 Luật Thuế gia trị gia tăng năm 2016, đối tượng không chịu thuế là các sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản nuôi trồng, đánh bắt chưa chế biến thành các sản phẩm khác hoặc chỉ qua sơ chế thông thường của tổ chức, cá nhân tự sản xuất, đánh bắt bán ra và ở khâu nhập khẩu. Doanh nghiệp, hợp tác xã mua bán sản phẩm, chăn nuôi, thủy sản nuôi trồng, đánh bắt chưa chế biến thành các sản phẩm khác hoặc chỉ qua sơ chế thông thường bán cho doanh nghiệp, hợp tác xã khác thì không phải kê khai tính nộp thuế giá trị gia tăng, nhưng được khấu trừ thuế giá trị gia tăng đầu vào. Các sản phẩm chăn nuôi như trứng gia cầm được làm sạch, đóng gói; thịt gia súc gia cầm sau giết mổ, làm mát, cấp đông... nếu do các doanh nghiệp, hợp tác xã mua bán, trao đổi với nhau thì được miễn thuế giá trị gia tăng 5%. Nhưng nếu các doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, kinh doanh bán mặt hàng này cho người dân, hộ kinh doanh cá thể thì phải mất thuế 5%. Không để 'thua' ngay trên sân nhà, ngành chăn nuôi kiến nghị tháo gỡ khó khăn. Theo các hội, hiệp hội, quy định này đang gây rất nhiều khó khăn cho việc tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi sản xuất trong nước. Bởi ở nước ta, phần lớn các sản phẩm chăn nuôi chưa qua chế biến đang được tiêu thụ tại các hộ kinh doanh cá thể và trong các chợ truyền thống. Nếu các sản phẩm chăn nuôi qua sơ chế, giết mổ công nghiệp đã phát sinh nhiều chi phí so với giết mổ thủ công lại phải cộng thêm 5% thuế giá trị gia tăng thì sẽ không thể cạnh tranh nổi với các sản phẩm chăn nuôi trôi nổi không được kiểm soát chất lượng, an toàn, thuế và với các sản phẩm chăn nuôi cùng loại nhập khẩu. Các hội và hiệp hội cho rằng, trong chuỗi sản xuất chăn nuôi của nước ta, khâu yếu nhất chính là giết mổ và chế biến. Vấn đề này đã được Nhà nước có nhiều chủ trương, chính sách khuyến khích phát triển theo hướng tập trung, công nghiệp, nhưng đến nay vẫn chưa thành công. Nhiều doanh nghiệp đầu tư nhà xưởng, dây chuyền thiết bị hiện đại, tốn kém nhưng sản phẩm làm ra không tiêu thụ được, sản lượng sản xuất thực tế chỉ chiếm trên dưới 30% công suất thiết kế. Nguyên nhân chính là do chưa kiểm soát được hoạt động giết mổ thủ công về điều kiện sản xuất, kinh doanh và các chính sách thuế. Trong đó, chính sách thuế giá trị gia tăng 5% của các sản phẩm chăn nuôi sơ chế đang là trở ngại với doanh nghiệp và hợp tác xã, trong khi đó Nhà nước cũng không thu được là bao nhiêu đối với dòng thuế này. Vì vậy, các hội và hiệp hội kiến nghị Chính phủ và Quốc hội cho chỉnh sửa nội dung này trong Luật Thuế giá trị gia tăng và tạm dừng thực hiện trong thời gian chờ sửa luật. Ngăn chặn nguy cơ “siêu nhập khẩu” sản phẩm chăn nuôi Bên cạnh đó, các hội, hiệp hội cho biết, để xuất khẩu được sản phẩm thịt, trứng gia cầm, chúng ta phải chịu rất nhiều rào cản kỹ thuật nghiêm ngặt tại các nước nhập khẩu, khiến các mặt hàng sản phẩm chăn nuôi của ta đang bị yếu thế và thiệt thòi ngay trên sân nhà. Trong khi đó, việc nhập khẩu (chính ngạch và nhập lậu) ồ ạt các sản phẩm chăn nuôi vào nước ta hiện nay đang là vấn đề hệ trọng, gây ra rất nhiều rủi ro, hệ lụy như gây áp lực cạnh tranh không công bằng với các sản phẩm chăn nuôi trong nước; đồng thời gây rủi ro lớn về chất lượng và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Với tốc độ nhập khẩu như hiện nay, chỉ 3 - 5 năm tới khi các dòng thuế quan các sản phẩm chăn nuôi nhập khẩu về mức 0% thì Việt Nam sẽ trở thành nước siêu nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi. Do đó, các hội và hiệp hội kiến nghị Thủ tướng chỉ đạo các ban, bộ, ngành khẩn trương xây dựng hàng rào kỹ thuật và chính sách thương mại để hạn chế thấp nhất việc nhập khẩu chính ngạch các sản phẩm chăn nuôi. Nguồn: Báo Đại biểu nhân dân

GIÁ HEO HƠI HÔM NAY 19/3/2024: ĐI NGANG TRÊN CẢ NƯỚC

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đi ngang Thị trường heo hơi tại miền Bắc hôm nay không ghi nhận thay đổi mới về giá. Hiện tại, các tỉnh Lào Cai, Nam Định, Thái Nguyên, Phú Thọ và Ninh BÌnh tiếp tục neo tại mức 57.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực. Các tỉnh thành còn lại trong khu vực duy trì thu mua ổn định với giá 58.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 57.000 - 59.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên tương đối ổn định Theo ghi nhận, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên không có quá nhiều biến động mới. Thương lái tại hầu hết các tỉnh đang thu mua heo hơi với giá quanh mốc trung bình 58.000 đồng/kg. Tại tỉnh Lâm Đồng hiện đang neo ở mốc 60.000 đồng/kg, nhích nhẹ một giá. Các địa phương còn lại có giá đi ngang so với ngày hôm qua. Giá heo hơi khu vực phía Nam đứng yên Ở khu vực phía Nam, giá heo hơi cũng đứng yên trên diện rộng. Theo đó, giá heo hơi cao nhất khu vực đang có mặt tại hai tỉnh Vĩnh Long và Kiên Giang là 61.000 đồng/kg. Ngoại trừ Trà Vinh đang neo ở mức thấp nhất là 57.000 đồng/kg, các tỉnh thành còn lại trong khu vực vẫn giao dịch ổn định trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 57.000 - 61.000 đồng/kg. Nguồn: Báo tiêu dùng

CHÍNH PHỦ YÊU CẦU XEM XÉT KIẾN NGHỊ BỎ THỦ TỤC HỢP QUY THUỐC THÚ Y

Đó là chỉ đạo mới nhất của Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang trước kiến nghị của VPPA về những bất cập trong thủ tục công bố hợp quy thuốc thú y. Văn phòng Chính phủ đã ban hành Văn bản số 1607/VPCP-NN ngày 12/3 gửi Bộ NN-PTNT, Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ Tư pháp truyền đạt ý kiến của Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang về việc kiến nghị về những bất cập trong thủ tục công bố hợp quy thuốc thú y. Hiệp hội Sản xuất và Kinh doanh Thuốc thú y Việt Nam (VPPA) có Văn bản số 06/02/CV/HH ngày 6/2/2024 gửi Thủ tướng Chính phủ, trong đó kiến nghị về những bất cập trong thủ tục công bố hợp quy thuốc thú y. Về việc này, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang có ý kiến như sau: Bộ NN-PTNT chủ trì, phối hợp với các Bộ: Khoa học và công nghệ, Tư pháp và các cơ quan có liên quan nghiên cứu kiến nghị của VPPA tại văn bản nêu trên. Khẩn trương thực hiện nhiệm vụ được giao tại Văn bản số 1195/VPCP-KSTT ngày 24/2 của Văn phòng Chính phủ, báo cáo Thủ tướng Chính phủ trước ngày 30/3. Trong Văn bản số 1195/VPCP-KSTT ngày 24/2, Phó Thủ tướng Chính phủ, Tổ trưởng Tổ công tác cải cách thủ tục hành chính của Thủ tướng Chính phủ đã chỉ đạo, yêu cầu Bộ NN-PTNT chủ trì, phối hợp với Bộ Khoa học và Công nghệ nghiên cứu có giải pháp phù hợp để sớm tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho doanh nghiệp theo hướng có cơ chế quản lý thuốc thú y phù hợp, cắt giảm thủ tục hành chính, giảm chi phí cho người dân, doanh nghiệp, khuyến khích phát triển chăn nuôi, đảm bảo không để gián đoạn hoạt động sản xuất, kinh doanh, báo cáo Thủ tướng Chính phủ kết quả xử lý trước ngày 30/3. Theo văn bản kiến nghị của VPPA trước đó, căn cứ Luật Thú y 2015, thuốc thú y được thực hiện theo hình thức kiểm soát điều kiện sản xuất giấy chứng nhận thực hành sản xuất tốt – GMP, trong đó, phổ biến là Tiêu chuẩn GMP-WHO của Tổ chức Y tế Thế giới và GMP-EU của Khối châu Âu, đồng thời kiểm soát chất lượng theo quy chuẩn kỹ thuật trước khi sản xuất, lưu thông (Giấy chứng nhận đăng ký lưu hành thuốc thú y). Để được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP, các doanh nghiệp phải đáp ứng các điều kiện rất khắt khe về địa điểm, cơ sở vật chất, trang thiết bị, nhân sự, kho lưu trữ, bảo quản, nguyên liệu sản xuất. Thủ tục đăng ký lưu hành cũng rất phức tạp, trải qua nhiều giai đoạn nghiên cứu, kiểm tra, đánh giá khảo nghiệm, kiểm nghiệm. Hồ sơ đăng ký lưu hành gồm nhiều tài liệu chứng minh sản phẩm thuốc thú y đáp ứng theo quy chuẩn kỹ thuật. Việc kiểm tra chất lượng thuốc đều đã dựa trên quy chuẩn kỹ thuật do Bộ NN-PTNT ban hành. Trong phiếu kết quả do cơ quan kiểm nghiệm cấp được chỉ định có nội dung ghi nhận các sản phẩm thuốc thú y phù hợp với các yêu cầu kỹ thuật về chất lượng của QCVN 01-187:2018/BNNPTNT. Sản phẩm thuốc thú y được cấp đăng ký lưu hành cũng được hiểu là đã đạt tiêu chuẩn theo quy chuẩn kỹ thuật. Tuy nhiên, theo Khoản 9 Điều 4 và Khoản 1 Điều 48 Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật hiện hành, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thuốc thú y phải thực hiện thêm thủ tục công bố hợp quy. Thuốc thú y đã được quản lý theo tiêu chuẩn quy chuẩn của Luật Thú y và xác nhận bằng thủ tục đăng ký lưu hành. Trong hồ sơ đăng ký lưu hành cũng bao gồm các giấy tờ, tài liệu hồ sơ công bố hợp quy. Do đó, việc thực hiện thủ tục công bố hợp quy đối với sản phẩm thuốc thú y là không cần thiết, gây trùng lặp, chồng chéo về mặt quản lý, lãng phí về mặt thời gian, chi phí cho cả bộ máy hành chính của cơ quan Nhà nước và các doanh nghiệp… Ngoài ra, căn cứ quy định về lưu hành thuốc theo Luật Dược năm 2016, các loại thuốc dành cho người chỉ cần thực hiện thủ tục đăng ký lưu hành mà không phải thực hiện thủ tục công bố hợp quy. Căn cứ Luật Thú y 2015, thuốc thú y được thực hiện theo hình thức kiểm soát điều kiện sản xuất giấy chứng nhận thực hành sản xuất tốt – GMP. Đối với các sản phẩm là thực phẩm chức năng và thực phẩm dùng trực tiếp cho người, thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế, mức độ kiểm soát chất lượng không chặt chẽ như quản lý thuốc theo Luật Dược, trước đây cũng đã từng áp dụng công bố hợp quy theo Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 nhưng sau đó đã được sửa đổi theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 2/2/2018, không yêu cầu thủ tục công bố hợp quy. Hơn nữa, các nước trong khu vực cũng như các nước khác trên thế giới đều không yêu cầu công bố hợp quy đối với thuốc thú y. Các sản phẩm thuốc thú y được sản xuất tại Việt Nam khi xuất khẩu đi các nước trên thế giới, không yêu cầu phải có dấu hợp quy mà chỉ cần doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn GMP. Chính vì những nguyên nhân trên, VPPA – đại diện cho các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thuốc thú y Việt Nam kiến nghị Thủ tướng Chính phủ xem xét sửa đổi Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật theo nội dung này. Trong thời gian chưa được sửa đổi, VPPA kiến nghị quyết định tạm dừng áp dụng thủ tục công bố hợp quy đối với thuốc thú y.

ỨNG DỤNG CỦA BERBERIN TRONG CHĂN NUÔI GIA SÚC – GIA CẦM

Berberin là hoạt chất màu vàng chiết xuất từ một số cây như: Hoàng đằng, vàng đắng, hoàng bá, hoàng liên … thuộc nhóm kháng khuẩn cực mạnh. Theo dược điển Việt Nam, nó có tác dụng trị tiêu chảy, lỵ amip, lỵ trực khuẩn, viêm ruột, tiêu hóa kém. 1. Thực trạng về việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi Trong hơn 30 năm trở lại đây, thế giới chưa phát minh thêm được 1 loại kháng sinh mới nào. Việc này có thể khiến loài người sẽ phải đối mặt với nguy cơ không có thuốc điều trị cho các loại nhiễm trùng thông thường. Các tiến bộ khoa học trong việc cấy ghép tạng sẽ không thể áp dụng được khi nguy cơ nhiễm trùng đe dọa quá cao tới tính mạng con người, các ca phẫu thuật sẽ phải đặt bên lề địa ngục với 1 bên là sự sống và một bên là cái chết bởi hiện tượng kháng kháng sinh đang là một vấn nạn vô cùng to lớn đang xảy ra xung quanh chúng ta. Nếu chẳng may phải phẫu thuật thì giả cược chúng ta sẽ phải bỏ ra một cái giá cược cho sự hồi phục bệnh là quá lớn, đó chính là tính mạng của chúng ta. Vậy nguyên nhân do đâu? Câu trả lời là chính chúng ta đã đẩy chúng ta vào tình cảnh khốn khó này. Năm 1928, khi Alexander Fleming phát minh ra loại kháng sinh đầu tiên (Penicillin) đã mở ra thời kỳ phục hưng cho nền y học thế giới nhưng đồng thời ông cũng đã cảnh bảo về việc “Những kẻ lạm dụng thuốc Penicillin không suy nghĩ, sẽ phải chịu trách nhiệm về mặt đạo đức cho cái chết của người đau đớn vì nhiễm trùng, gây ra bởi vi khuẩn kháng Penicillin”. Vậy chúng ta đã đẫy chính chúng ta đến bờ vực như thế nào? Câu trả lời sẽ được làm rõ ở phần dưới đây. Con người đã gây ra hiện tượng kháng kháng sinh ở cả 2 khía cạnh: trực tiếp và gián tiếp. Trực tiếp: Việc sử dụng thuốc tây, đặc biệt là kháng sinh để tự điều trị một cách tràn lan vô tội vạ. Việc kê đơn kháng sinh một cách bừa bãi của các bác sỹ: bắt nguồn từ tâm lý muốn nhanh khỏi của người bệnh. Việc quản lý của các cơ quan nhà nước: để cho việc mua kháng sinh dễ như mua rau ngoài chợ. Gián tiếp: Sử dụng kháng sinh điều trị cho người cho vật nuôi với tư duy: thuốc của người chắc chắn là thuốc thật, nếu không người uống lăn quay ra thì các đơn vị sản xuất sẽ bị phạt. Các chủ trang trại tự ngồi họp với nhau đánh giá bệnh trên vật nuôi, tự kê đơn, tính toán liều lượng dựa trên thông tin cân nặng khi điều trị cho người. Các chủ tiệm thuốc tây ham lợi nhuận lần sân bản thuốc tây cho người về điều trị cho vật: vì khi dùng cho vật nuôi, số lượng dùng mỗi lần thưởng lớn sẽ giúp họ kiếm được nhiều lời. Việc sử dụng thuốc tân dược bừa bãi như vậy sẽ dẫn đến dư lượng kháng sinh trong thịt của vật nuôi lớn, ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của những người ăn loại thịt này. Ngoài ra nó còn làm cho các vi khuẩn gây hại tồn tại trong môi trường đó có cơ hội quen dần với loại kháng sinh đó, hệ miễn dịch của nó sẽ dần dần tự đề kháng được và cuối cùng kháng sinh sẽ không thể tiêu diệt được nó nữa. Việc cấp bách bây giờ là cần phải sử dụng kháng sinh một cách có kiểm soát. Đối với ngành thức ăn chăn nuôi, các nhà khoa học đã nghiên cứu và đưa ra kết quả đánh giá sơ bộ: Hoạt chất Berberin (chiết xuất từ cây Hoàng Liên, Hoàng Đằng, Vàng Đắng) có thể thay thế các loại thuốc tân dược trong điều trị bệnh đường tiêu hóa ở vật nuôi. Nó được coi như một loại kháng sinh tự nhiên với nhiều tác dụng ưu việt: Cho kết quả điều trị tốt đối với các bệnh đường tiêu hóa như: tiêu chảy, đi phân trắng của tôm, cá và các vật nuôi khác, giúp tỷ lệ sống và sinh trưởng sau khi thả giống cao. Tồn dư Berberin trong vật nuôi là không có sau khi ngừng sử dụng từ 3-7 ngày. Có trách nhiệm cao với cộng đồng giúp làm giảm tỷ lệ sử dụng thuốc tân dược (kháng sinh) ở vật nuôi, góp phần làm giảm tỷ lệ kháng kháng sinh ở các vi khuẩn có hại gây bệnh cho người và động vật, bảo vệ sức khỏe con người. Xu thế sử dụng berberin để phòng và điều trị các bệnh đường tiêu hóa trong thức ăn chăn nuôi đang được bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn khuyến cáo sử dụng. Bereberin cũng đang được các nhà khoa học mở rộng nghiên cứu để đánh giá sử dụng trên diện rộng. 2. Berberin với bệnh đường tiêu hóa của vật nuôi Vật nuôi sẽ bị tiêu chảy với các triệu chứng: Ỉa chảy: phân màu trắng hoặc vàng, lẫn bọt khí. Gầy yếu dần, đi lại khó khăn, lông xù, da khô. Đối với lợn con thường bỏ bú Bệnh nuôi sẽ dần dần còi cọc đi, nếu không được điều trị kịp thời vật nuôi chuyển sang bị mạn tính và chết. Các bệnh đường tiêu hóa xảy ra ở vật nuôi khi đang ở độ tuổi còn nhỏ với mức độ thường xuyên hơn. Mức độ lây lan cũng rất nhanh (nếu không ngăn chặn kịp thời thì chỉ vài ngày là sẽ lan ra cả đàn). Tiêu chảy ở các con vật lớn (lợn thịt, gà thịt) thì ít gặp hơn nhưng sẽ gây thiệt hại nặng nề về kinh tế. Việc sử dụng berberin bổ sung vào thức ăn cho gia súc gia cầm sẽ góp phần không nhỏ giúp phòng ngừa và ngăn chặn các bệnh đường tiêu hóa gây ra bởi: E.coli, Salmonella, Streptococcus, Staphylococcus Cơ chế hoạt động của berberin cũng tương tự như các loại kháng sinh khác: Ức chế quá trình tổng hợp vỏ của vi khuẩn Làm mất chức năng của màng tế bào Ức chế quá trình tổng hợp protein Ức chế quá trình tổng hợp acid nucleic Việc ức chế quá trình tổng hợp vỏ vi khuẩn của berberin sẽ giúp hạn chế sự nhân đôi (sự sinh sản) của vi khuẩn gây bệnh. Hiện tượng làm mất chức năng của màng tế bào làm cho các phân tử có khối lượng lớn và các ion thoát ra ngoài. Ức chế quá trình tổng hợp protein và acid nucleic của Berberin khi trộn cùng thức ăn của vật nuôi nó giúp tiêu diệt vi khuẩn hoặc kìm chế sự sinh trưởng và phát triển của vi khuẩn một cách đặc hiệu, đặc biệt là các vi khuẩn liên quan đến đường tiêu hóa, đường ruột mà không làm ảnh hưởng tới hệ vi khuẩn có ích trong đường ruột. Việc ức chế quá trình tổng hợp vỏ vi khuẩn của berberin sẽ giúp hạn chế sự nhân đôi (sự sinh sản) của vi khuẩn gây bệnh. Hiện tượng làm mất chức năng của màng tế bào làm cho các phân tử có khối lượng lớn và các ion thoát ra ngoài. Tóm lại Berberin giúp tiêu diệt và ngăn cản sự tăng trưởng,, phát triển của các vi khuẩn gây bệnh đường tiêu hóa ở vật nuôi, đặc biệt nhạy với các vi khuẩn E.coli, Salmonella, Streptococcus, Staphylococcus. Bên cạnh đó các nhà khoa học đã nghiên cứu và đưa ra kết luận: ngừng sử dụng berberin từ 3-7 ngày thì không còn lượng tồn dư kháng sinh trong thịt của vật nuôi, đảm bảo tan toàn cho người sử dụng. 3. Mua berberin ở đâu uy tín chất lượng Công Ty TNHH Thú Y Toàn Cầu tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm Nano berberin cực kì chất lượng, với đầy đủ hồ sơ và giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm cũng như là kiểm định hoạt chất. Sản phẩm berberin được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

TINH DẦU GIÚP TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE ĐƯỜNG RUỘT Ở GIA CẦM

Nhu cầu về các sản phẩm gia cầm đã tăng theo cấp số nhân trong vài thập kỷ qua, khi thịt gà sẽ trở thành loại thịt động vật được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Gia cầm là loài chuyển đổi thức ăn hiệu quả nhất, với tỷ lệ chuyển đổi thức ăn trong khoảng 1,5–1,9. Nó đòi hỏi phải duy trì hiệu quả sử dụng thức ăn cao vì nó đóng vai trò thiết yếu trong khả năng của ngành gia cầm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các sản phẩm gia cầm. Đây là một thách thức lớn vì việc chăn nuôi gia cầm thâm canh rất dễ bị ảnh hưởng bởi sự bùng phát của các bệnh truyền nhiễm, đặc biệt là khi điều kiện không thuận lợi xuất hiện. Sự phát triển đường ruột tối ưu là rất quan trọng Sự phát triển của ruột bắt đầu ở giai đoạn phôi thai. Ở gia cầm, sự phát triển đường ruột tối đa xảy ra từ ngày thứ 17 sau khi ấp cho đến khi nở cuối cùng. Sự phát triển của ruột bắt đầu sau khi nở khi gà con chuyển từ dinh dưỡng lòng đỏ sang thức ăn bên ngoài. Lúc này, các enzyme được tiết ra và hệ thống miễn dịch cũng bắt đầu hoàn thiện. Ruột vô trùng bị một cộng đồng vi khuẩn phong phú và đa dạng xâm chiếm, ảnh hưởng đến sức khỏe của gia cầm thông qua tác động của chúng đối với hình thái ruột, dinh dưỡng, sinh bệnh học và phản ứng miễn dịch. Vào khoảng ngày thứ 21, quần thể vi sinh vật trong ruột non phần lớn đã được thiết lập. Vì tất cả các vi sinh vật trong môi trường, bao gồm cả vi sinh vật hội sinh và mầm bệnh sẽ có quyền tự do như nhau để xâm chiếm ruột trong khoảng thời gian này, nên điều quan trọng là phải duy trì bạch cầu trong ruột vô trùng. Đường ruột gia cầm khỏe mạnh: Cách tiếp cận toàn diện Cấu trúc và chức năng của ruột rất quan trọng đối với sức khỏe của gia cầm. Quá trình trưởng thành của hệ vi sinh vật đường ruột trong suốt chu kỳ sinh trưởng của gia cầm có tác động kiên quyết đến sự phát triển của biểu mô ruột và điều chỉnh các chức năng sinh lý cần thiết để duy trì cân bằng nội môi đường ruột. Để có được đường ruột khỏe mạnh, nó cần có sự phát triển tối ưu, hệ vi sinh vật cân bằng, không có độc tố và chức năng bài tiết đầy đủ. Bất kỳ sự thay đổi hoặc bất thường nào trong các chức năng này đều dẫn đến rối loạn đường ruột và mất chất dinh dưỡng. Phụ gia thức ăn để đạt được đường ruột khỏe mạnh Trong những thập kỷ gần đây, phụ gia thức ăn đã trở nên phổ biến rộng rãi trong dinh dưỡng gia cầm để kích thích hiệu suất sản xuất và cải thiện phúc lợi và sức khỏe, đặc biệt là trong những giai đoạn stress. Nhiều chất phụ gia thức ăn có tác dụng trực tiếp hoặc gián tiếp trong việc cải thiện tính toàn vẹn của biểu mô ruột và lượng chất nền có thể lên men có sẵn cho hệ vi sinh vật đường ruột. Tuy nhiên, chúng nên được lựa chọn hợp lý và quản lý một cách khôn ngoan, vì nhiều loại có thể có tác động tiêu cực đến sự cân bằng đường ruột. Cho ăn bằng kháng sinh làm phụ gia thức ăn thường được cho là do rối loạn sinh học và kháng kháng sinh, do đó nhu cầu về các chất thay thế tự nhiên được chú trọng. Các lựa chọn thay thế tự nhiên cho thuốc kháng sinh - Ưu điểm chính của các chất thay thế tự nhiên so với kháng sinh là chúng thường không chịu bất kỳ rủi ro nào về tình trạng kháng vi khuẩn hoặc dư lượng không mong muốn trong các sản phẩm như thịt và trứng. Việc bổ sung thảo dược vào thức ăn gia cầm có thể mang lại một số tác dụng có lợi, bao gồm: Sự phát triển nhanh chóng của hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh Ổn định tiêu hóa Hiệu suất tăng trưởng tăng Kích thích và trưởng thành nhanh chóng của hệ thống miễn dịch Giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy Cải thiện hiệu quả thức ăn Tỷ lệ tử vong thấp hơn Khả năng sinh lời cao hơn Tinh dầu: Một sự thay thế tự nhiên tiềm năng Tinh dầu có tiềm năng lớn và thường được coi là tự nhiên, ít độc hại hơn và không có dư lượng có hại . Chúng là các thành phần tự nhiên, dễ bay hơi và có mùi thơm được phân lập từ nguồn thực vật (lá, quả, hoa, chồi, thảo mộc, hạt, cành, vỏ và rễ) có khả năng chống lại nhiều mầm bệnh truyền nhiễm. Tinh dầu được sử dụng đáng kể như chất khử trùng, kháng khuẩn, kháng vi-rút, chống ký sinh trùng, kháng nấm và diệt côn trùng. Do đó, tinh dầu có thể đóng vai trò như một công cụ mạnh mẽ để giảm sức đề kháng của vi khuẩn. Thêm vào đó, chúng còn có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, chống độc tố, cảm nhận chất chống oxy hóa và điều hòa miễn dịch. Tác dụng hiệp đồng của tinh dầu làm tăng hiện tượng eubiosis Tinh dầu cho thấy khả năng cải thiện sức khỏe đường ruột do có nhiều hoạt chất khác nhau như thymol, carvacrol, eugenol và dường như không có tác dụng phụ. Thymol và Eugenol làm thay đổi tính thấm màng của mầm bệnh, gây rò rỉ nội bào. Ngoài ra, thymol, carvacrol và eugenol phát huy tác dụng kháng khuẩn hiệp đồng hoặc bổ sung khi bổ sung cùng nhau, ngay cả ở nồng độ thấp hơn. Chúng cho thấy hoạt động mạnh mẽ đối với các vi khuẩn gây bệnh khác nhau như các chủng Escherichia coli, C. perfringens và Salmonella và hoạt động yếu đối với các chủng Lactobacillus có lợi, thúc đẩy bệnh bạch cầu trong ruột gia cầm. Do hoạt tính kháng khuẩn , chúng có thể thay đổi thành phần của hệ vi sinh đường ruột và phát huy tác dụng có lợi đối với năng suất của gia cầm. Nó cũng làm tăng sản xuất enzyme tiêu hóa. Tinh dầu như Bạc hà làm thư giãn các tế bào cơ trơn trong ruột. Bảng: Tinh dầu có tác dụng kháng khuẩn trên các loại vi khuẩn khác nhau Tinh dầu Vi khuẩn mục tiêu Dầu húng tây Clostridium perfringens, Pseudomonas aeruginosa, E. coli, Salmonella Dầu quế Staphylococcus, Enterococcus, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella, E. coli, Bacteroides fragilis Dầu kinh giới E. coli, Salmonella, Staphylococcus Tinh dâu bạc ha E. coli, Listeria, Salmonella, Staphylococcus vàng Tinh dầu cho thấy sự biến đổi tổng thể của hệ vi sinh vật, giảm Clostridium perfringens, giảm số lượng E. coli trong ruột gia cầm. Carvacrol và thymol có thể làm nhạy cảm thành tế bào (bao gồm cả màng) và gây tổn thương màng đáng kể, dẫn đến sự sụp đổ toàn vẹn của màng tế bào chất của vi khuẩn, rò rỉ các chất nội bào quan trọng và cuối cùng là làm chết tế bào vi khuẩn và những điều này rất ít ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật hữu ích. Nguồn: poultrytrends.in

HOẠT TÍNH KHÁNG VIRUS CỦA TINH DẦU

Các bệnh do virus gây ra là mối quan tâm lớn đối với sức khỏe con người và động vật, nhưng thật không may, thuốc kháng virus rất khó phát triển : virus không thể nhân lên độc lập vì chúng cần xâm nhập vào tế bào của vật chủ, một loại thuốc kháng virus can thiệp vào vòng đời của virus có khả năng gây độc cho tế bào của vật chủ. Điều này giải thích sự quan tâm ngày càng tăng trong việc nghiên cứu đặc tính kháng virus của tinh dầu. Cây trà, cam bergamot, oregano, đinh hương, hoa oải hương, bạch đàn, dầu chanh và thông là một trong những loại tinh dầu chống virus được nghiên cứu nhiều nhất, trong khi các thành phần có hoạt tính chống virus tốt nhất là thymol, carvacrol, eugenol, 1,8 cineol, pulegone, terpinene-4 -ol, pinene, và thujone, cùng nhiều loại khác. Hoạt tính kháng virus của tinh dầu đã được chứng minh : In vitro , trong môi trường lỏng, nơi tinh dầu hòa tan trong chất lỏng được tiếp xúc với môi trường nuôi cấy virus. In vitro , trong môi trường hơi, nơi nuôi cấy virus tiếp xúc với hơi tinh dầu. Những thử nghiệm này đã chứng minh tác dụng của tinh dầu đối với protein bên ngoài của virus. Việc loại bỏ hoàn toàn virus đã đạt được sau 5-15 phút tiếp xúc với khí dung của một số loại tinh dầu. In vivo ở động vật trang trại, được sử dụng bằng nước uống hoặc qua đường hô hấp, đạt được tỷ lệ tử vong thấp hơn, các thông số năng suất tốt hơn, ít phát thải các hạt virus hơn, ít dấu hiệu lâm sàng hơn và điểm số tổn thương sau khi chết tốt hơn. Hiệu quả của tinh dầu đối với virus có vỏ bọc và không có vỏ bọc Virus có thể được chia thành hai loại chính ; virus có vỏ bọc, có lớp bảo vệ bắt nguồn từ màng tế bào của vật chủ; và virus không có vỏ bọc. Cả hai loại virus đều có chung các bước cơ bản để xâm nhập vào tế bào vật chủ và có vòng đời tương tự nhau. Hoạt động của tinh dầu trên virus có vỏ bọc: Các cơ chế chính về tác dụng kháng virus của tinh dầu đối với virus có vỏ bọc như sau (Jürgen Reichling, 2021): Tác dụng kháng virus trực tiếp khi virus ở bên ngoài tế bào của vật chủ, ở môi trường lỏng hoặc khí dung. Sự phá vỡ vỏ bọc Ức chế sự xâm nhập vào tế bào của vật chủ Ức chế sự nhân lên của virus và/hoặc các hoạt động khác của virus bên trong tế bào Tác dụng chống oxy hóa làm giảm hiệu giá virus Tác dụng chống viêm ở các mô bị nhiễm virus Một số loại tinh dầu đã được chứng minh là có hiệu quả chống lại các loại vi-rút bao bọc sau đây có liên quan đến chăn nuôi : Virus tiêu chảy ở bò, Virus sốt lợn châu Phi, Virus sốt lợn cổ điển, Virus Aujeszky, virus cúm gia cầm, virus bệnh Newcastle, virus viêm phế quản truyền nhiễm. Hoạt tính của tinh dầu đối với virus không có vỏ bọc Cho đến nay, có ít nghiên cứu về tác dụng của tinh dầu đối với virus không có vỏ bọc gây ảnh hưởng đến vật nuôi trong trang trại. Có một số nghiên cứu chứng minh tính hiệu quả của tinh dầu chống lại enterovirus ở người, có thể áp dụng cho các enterovirus động vật như Bovine Enterovirus và Porcine enterovirus. Các cơ chế chính về tác dụng kháng virus của tinh dầu đối với virus không có vỏ bọc như sau (Jürgen Reichling, 2021): Tác dụng kháng virus trực tiếp khi virus ở bên ngoài tế bào của vật chủ, ở môi trường lỏng hoặc khí dung Sự phá vỡ vỏ bọc và sự suy thoái của vật liệu di truyền Ức chế sự xâm nhập vào tế bào của vật chủ Ức chế sự nhân lên của virus và/hoặc hoạt động khác của virus bên trong tế bào Tác dụng chống oxy hóa làm giảm hiệu giá virus Tác dụng chống viêm ở các mô bị nhiễm virus Sử dụng tinh dầu làm thuốc chống virus ở động vật trang trại Bệnh do virus gây ra thiệt hại lớn cho ngành chăn nuôi gia cầm và chăn nuôi, có thể lây lan nhanh trong đàn và làm giảm năng suất cũng như lợi nhuận. Ngoài ra, virus còn phá hủy hệ thống phòng thủ của vật chủ và tạo cơ hội cho các đợt lây nhiễm thứ cấp. Do đó, cuộc chiến chống lại các bệnh do virus phải dựa vào các chương trình tiêm chủng và an toàn sinh học hiệu quả cũng như giữ cho vật nuôi khỏe mạnh và được nuôi dưỡng tốt để duy trì hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Do sự phức tạp của nhiễm virus và sự hiện diện có thể có của mầm bệnh thứ cấp, trong thực tế, trong nhiều trường hợp, tinh dầu không thể chỉ dựa vào như một phương pháp điều trị duy nhất chống lại các bệnh do virus . Thay vào đó, tinh dầu có thể được sử dụng trong các chương trình phòng bệnh vì chúng tăng cường hệ thống phòng vệ của động vật. Ngoài ra, tác dụng kháng virus của chúng còn hiệu quả hơn trước khi virus xâm nhập và bám vào, khi virus ở ngoài tế bào nên tinh dầu có thể ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh trong đàn. Ở những đàn gà mắc bệnh do virus đang diễn ra , tinh dầu là chất bổ sung cho các phương pháp điều trị thông thường , sẽ giúp giảm sự phát tán virus và tăng tốc độ phục hồi nhờ các hoạt động kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch, chống viêm và chống oxy hóa. Tham khảo thêm sản phẩm của chúng tôi: https://thuytoancau.vn/san-pham/khang-virus-cho-ga-va-xu-ly-cac-benh-do-virus-auranta/ Nguồn: plusvet.eu

TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI 10 THÁNG ĐẦU NĂM 2023

Tăng trưởng đàn vật nuôi và sản phẩm chăn nuôi 10 tháng đầu năm 2023 Trong 10 tháng đầu năm 2023, nhìn chung đàn gia súc và gia cầm phát triển ổn định. Chăn nuôi lợn có kết quả tích cực mặc dù vẫn phải đối mặt với nhiều khó khăn do giá lợn hơi thấp, chi phí phòng dịch tăng cao, giá thức ăn chăn nuôi giảm nhưng chưa đáng kể. Chăn nuôi gia cầm tiếp tục tăng do khu vực hộ và doanh nghiệp đều phát triển ổn định. Ước tính tổng số trâu của cả nước giảm khoảng 1,1% so với cùng thời điểm năm 2022. Sản lượng thịt trâu hơi xuất chuồng 9 tháng ướt đạt 90,6 nghìn tấn, tăng 0,1%. Tổng số bò sang tháng 10 tăng khoảng 0,7% so với cùng thời điểm năm 2022. Sản lượng thịt bò hơi xuất chuồng 9 tháng đầu năm ước đạt 373,4 nghìn tấn, tăng 2,4%; sản lượng sữa bò tươi 9 tháng ướt đạt 892,5 triệu lít, tăng 3,4 % so với cùng kỳ năm 2022. Chăn nuôi lợn đạt kết quả tích cực, mặc dù gặp khó khăn do giá lợn hơi thấp, chi phí phòng dịch tăng cao, giá TACN giảm chưa đáng kể. Ước tính tổng số lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 10 năm 2023 tăng khoảng 3,4%; sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng 9 tháng đầu năm ước đạt 3632,9 nghìn tấn, tăng 6,8% so với cùng kỳ năm 2022 Tổng đàn và sản lượng gia cầm 10 tháng tiếp tục tăng do khu vực chăn nuôi hộ gia đình và doang nghiệp đều phát triển ổn định. Ước tính tổng số gia cầm của cả nước tính tăng khoảng 2,9. Trong 9 tháng đầu năm, sản lượng thịt gia cầm hơi xuất ước đạt 1727,2 nghìn tấn, tăng 6,0% sản lượng trứng gia cầm ước đạt 14,2 tỷ quả, tăng 5,6% so với cùng kỳ năm 2022. Về chuyển dịch cơ cấu chăn nuôi Chăn nuôi đang chuyển dịch từ chăn nuôi quy mô nhỏ sang chăn nuôi hộ có quy mô lớn hơn, tăng phát triển các mô hình trang trại, tập trung và hình thành các chuỗi giá trị chăn nuôi, đây là nhân tố quan trọng góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, khả năng kiểm soát dịch bệnh, an toàn thực phẩm. Chăn nuôi lợn: Năm 2018, cả nước có khoảng 2,5 triệu cơ sở chăn nuôi lợn, giảm mạnh còn 1,82 triệu cơ sở trong năm 2019 (do ảnh hưởng bởi dịch ASF). Giai đoạn 2020-2022, cơ sở chăn nuôi nhỏ quy mô nông hộ giảm 15-20%. Hiện nay sản lượng lợn sản xuất trong nông hộ nhỏ lẻ giảm còn 35-40%; sản lượng lợn sản xuất trong cơ sở chăn nuôi quy mô trang trại chiếm 60-65%. Cơ cấu nguồn cung thịt lợn năm 2022 cho thấy, doanh nghiệp nội chỉ chiếm 19%, hộ chăn nuôi chiếm 38%, doanh nghiệp FDI chiếm 43%. Chăn nuôi gia cầm: Năm 2021, tổng số hộ chăn nuôi gà, vịt là 9,9 triệu hộ (trong đó khoảng 87% số hộ chăn nuôi gà), đến năm 2022, tổng số hộ chăn nuôi gà, vịt khoảng 10,266 triệu hộ trong đó số hộ nuôi gà chiếm 88%. Xu hướng tất yếu của chăn nuôi hiện nay là chuyển từ chăn nuôi lợn nhỏ lẻ sang chăn nuôi trang trại và chăn nuôi trang trại kết hợp với liên kết HTX, tổ hợp tác (liên kết ngang), liên kết giữa các khâu và liên kết theo chuỗi khép kín (liên kết dọc) trong đó doanh nghiệp là trung tâm. Do đó số lượng hộ chăn nuôi có quy mô nhỏ giảm dần theo các năm do quy mô nhỏ không cạnh tranh được về giá thành, chất lượng, an toàn thực phẩm. Trước xu hướng đó, phải khẳng định chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ không bị mất đi hoàn toàn, vì đó là sinh kế của hàng triệu hộ chăn nuôi được hình thành bao đời nay. Tuy nhiên, nông dân chăn nuôi nhỏ lẻ muốn đứng vững buộc phải liên kết với nhau để trở thành thành viên của tổ nhóm, HTX, hoặc liên kết với doanh nghiệp. Còn muốn đứng vững độc lập thì các hộ chăn nuôi buộc phải chăn nuôi chuyên nghiệp hoặc chăn nuôi con đặc sản, quý hiếm có giá trị cao, chăn nuôi hữu cơ, sinh thái gắn với dụ lịch. Nguồn: Nguoichannuoi

THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM CHĂN NUÔI 10 THÁNG ĐẦU NĂM 2023

1. Giá thịt lợn hơi xuất chuồng Giá lợn hơi xuất chuồng trung bình trong 4 tháng đầu năm 2023 dao động từ 49.000 đến 52.000 đ/kg; giá tăng mạnh từ tháng 5 đến tháng 7 (61.000 đg/kg) sau đó giảm liên tục; giá giảm đều ở 3 miền và giảm mạnh nhất tuần cuối tháng 9 và 3 tuần đầu tháng 10 (lập đáy mới với giá trung bình 3 miền là 49.000 đg/kg – tương ứng với tháng thấp nhất của năm). Tuần cuối tháng 10, giá bắt đầu tăng 1.000 – 3.000 đg/kg. Giá lợn hơi xuất chuồng bình quân tháng 10/2023 đạt 51.300 đg/kg giảm khoảng 5.200 đg/kg so với trung bình tháng 9 và giảm khoảng 10.000 đg/kg so với trung bình giá tháng 7 (là thời điểm giá cao nhất trong năm 2023, tính đến hiện tại). Hiện nay, giá thành sản xuất 01 kg lợn hơi dao động từ 50.000 -56.000 đg/kg (tùy loại hình chăn nuôi), với mức giá trung bình tháng 10, mỗi kg thịt lợn hơi xuất chuồng, người chăn nuôi thua lỗ khoảng gần 5.000 đg/kg. (Hình 1). Hình 1. Đồ thị diễn biến giá lợn thịt hơi xuất chuồng tại 3 miền 10 tháng đầu năm 2023 So sánh các tháng tương ứng năm 2022 và 2023, giá lợn hơi xuất chuồng năm 2023 chênh lệch từ 400đ đến 6.600 đ/kg so với năm 2022. Giá lợn hơi năm 2023 cao nhất tại thời điểm tháng 7 (bình quân 61.000đ/kg) thấp hơn 4.600đ/kg so với cùng kỳ 2022; tháng 10/2023 giá lợn hơi trung bình 51.300đ/kg thấp hơn khoảng 6.400đ/kg so với tháng 10/2022 (Hình 2). Hình 2. Biểu đồ so sánh giá thịt lợn hơi XC các tháng năm 2022 và 2023 2. Giá sản phẩm gia cầm – Đối với gà lông màu nuôi công nghiệp: Nhìn chung, giá thịt gà lông màu ngắn ngày trong 6 tháng đầu năm đều thấp hơn giá thành sản xuất. Mức giá trung bình theo tháng thấp nhất là 31.000 đg/kg ở thời điểm tháng 4 (thậm chí có thời điểm giá trung bình cả nước chỉ còn 26.200 đg/kg). Giá tăng đều qua các tháng từ tháng 5 đến những tuần đầu tháng 10, giá gà đang ở mức cao nhất trong năm, trung bình 55.000 đg/kg. Tuy nhiên, mức giá này không đều ở 3 miền, trong khi miền Bắc đang lập đỉnh giá của năm với mức giá 62.000 đg/kg thì miền Nam giá gà dưới 45.000 đg/kg (Hình 3). Hình 3. Diễn biến giá gà thịt lông màu nuôi công nghiệp 10 tháng đầu năm 2023 So sánh với các tháng tương ứng năm 2022, trong 3 tháng gần đây, giá gà lông màu năm 2023 cao hơn cùng kỳ năm 2022 từ 11.000 – 22.000 đg/kg (Hình 4). – Giá gà công nghiệp lông trắng: Với giá thành sản xuất dao động 31.500 – 32.000 đg/kg thịt hơi, trong 6 tháng đầu năm, giá gà thịt hơi xuất chuồng đều thấp hơn giá thành sản xuất. Giá gà tăng mạnh trong tháng 7, mức giá cao nhất trung bình đạt 42.300 đg/kg và giảm dần. Các tháng 8-10/2023, mức giá trung bình đều dưới 35.000 đg/kg, tức là thấp hơn giá thành sản xuất. Hiện nay, mức giá trung bình khoảng 33.000 đg/kg và miền Nam thấp hơn miền Bắc khoảng 6.000-7.000 đg/kg. So sánh với các tháng cùng kỳ năm 2022, giá thịt gà trắng năm 2023 tương đương trong 2 tháng đầu, nhưng thấp hơn 2.000-7.000 đg/kg kể từ tháng 3 đến tháng 10 (Hình 6). Nguyên nhân chủ yếu làm người chăn nuôi gia cầm thua lỗ liên tục trong các tháng đầu năm 2023 là do nguồn cung ổn định trong khi sức tiêu thụ giảm, lượng thịt gà nhập khẩu tăng nhẹ so với 10 tháng năm 2022. 3. Giá thịt bò hơi xuất chuồng Giá thịt bò hơi xuất chuồng duy trì ổn định 82.000-84.000đồng/kg trong 4 tháng đầu năm 2023, sau đó giảm nhẹ. Hiện nay, giá thịt bò thơi xuất chuồng trung bình 65.000 – 82.000 đồng/kg tùy theo giống bò và vùng miền. Nguồn: Nguoichannuoi