1. Nguồn gốc lợn Hương
– Lợn Hương hay còn gọi là heo hương, thuộc họ Sllidae, chủng Sus, loài Sus domesticus và bộ guốc chẵn Artiodactyla. Giống lợn hương có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó được du nhập và nuôi phổ biến ở các tỉnh biên giới Việt Nam – Trung Quốc
– Đây là một giống có nguồn gen thuộc loại quý hiếm và được bảo tồn ở Việt Nam vào năm 2008. Với hương vị thơm ngon, độc đáo rất được ưa chuộng nên hiện nay lợn hương đang được nhân giống rộng rãi và chăn nuôi ở một số tỉnh như Cao Bằng, Sơn La, Gia Lai, Đắk Lắk, Lâm Đồng,…
2. Đặc điểm lợn hương
– Màu sắc:lợn hương có lông, da màu trắng, phần mông có màu đen và vị trí tiếp giáp giữa vòng lông trắng và đen có vệt đen mờ (màu da).
– Ngoại hình:gần giống với lợn Móng Cái với đầu to vừa phải, tai nhỏ và dựng, mặt phẳng, mõm dài, thân ngắn tròn, bụng thon gọn, lưng tương đối thẳng, không võng, lông dài và đuôi nhỏ.
– Khả năng kháng bệnh:là giống lợn hoang dã nên lợn hương có sức đề kháng cao, ít mắc bệnh, dễ nuôi và cũng không kén thức ă
– Khả năng sinh sản:thấp hơn so với những giống lợn nội địa của Việt Nam. Lợn hương đẻ lứa đầu khi đủ 11 – 12 tháng tuổi và mỗi lứa cho khoảng 8 con, tỷ lệ sống khoảng 93%.
– Khả năng tăng trưởng:heo hương phát triển chậm hơn so với các giống lợn khác, để tăng trọng 1kg cần tốn 4.37kg thức ă Và lợn hương trưởng thành có khối lượng thấp, lúc 8 tháng tuổi đạt khoảng 35 – 40kg/con.
3. Quy trình chăm sóc lợn Hương
– Quy trình chăm sóc và thức ăn cho lợn Hương khá đặc thù, do giống lợn này thường được nuôi theo hình thức bán hoang dã. Để lợn phát triển tốt, người chăn nuôi cần chú ý đến việc cung cấp đủ dinh dưỡng và duy trì môi trường nuôi thích hợp với điều kiện sống của chúng.
a. Quy trình chăm sóc lợn Hương
– Giai đoạn sơ sinh – cai sữa (0 – 2 tháng tuổi):
+ Nhiệt độ chuồng nuôi: Giữ chuồng ấm và sạch sẽ để đảm bảo sức khỏe cho lợn con, đặc biệt là trong mùa lạnh. Cần làm chuồng kín gió, có thêm lót rơm hoặc các vật liệu giữ ấm.
+ Thức ăn: Ban đầu, lợn con chỉ bú mẹ, đảm bảo heo mẹ có đủ thức ăn dinh dưỡng để có sữa tốt cho heo con. Sau 1 tháng tuổi, bắt đầu cho lợn con tập ăn thức ăn mềm, nghiền từ khoai, ngô hoặc cám.
+ Vệ sinh và phòng bệnh: Tiêm phòng các bệnh phổ biến như dịch tả, phó thương hàn và phòng ký sinh trùng. Thường xuyên vệ sinh chuồng trại để tránh nhiễm khuẩn.
b. Giai đoạn phát triển (3 – 6 tháng tuổi):
+ Chuồng nuôi: Tiếp tục giữ chuồng sạch, thoáng mát, đủ ánh sáng tự nhiên. Nên tạo không gian cho heo vận động, tìm kiếm thức ăn.
+ Thức ăn: Giai đoạn này heo cần nhiều protein và dinh dưỡng để tăng trưởng. Thức ăn bao gồm ngô, khoai, sắn, rau xanh, phụ phẩm nông nghiệp, và có thể bổ sung thêm cám ngô hoặc đậu nành.
+ Chăm sóc sức khỏe: Theo dõi tình trạng sức khỏe, chú ý các dấu hiệu bệnh tiêu hóa hoặc bệnh ngoài da.
c.Giai đoạn trưởng thành (sau 6 tháng tuổi):
+ Chuồng nuôi: Chuồng cần rộng hơn để heo vận động, giúp thịt săn chắc và giảm stress. Có thể thả rông vào rừng, vườn hoặc khu vực chăn thả để heo tự kiếm ăn.
+ Thức ăn: Duy trì chế độ ăn gồm rau củ, khoai, ngô, và thức ăn xanh. Có thể bổ sung thêm bột ngô, bột đậu nành, cám để tăng trưởng tốt hơn. Với lợn chuẩn bị bán, giảm lượng tinh bột và tăng rau xanh để chất lượng thịt thơm ngon, ít mỡ.
+ Phòng bệnh và theo dõi sức khỏe: Đảm bảo heo được tiêm phòng đầy đủ, theo dõi và điều trị ngay khi phát hiện dấu hiệu bệnh. Định kỳ tẩy giun sán để phòng ký sinh trùng.4
4. Thức ăn của lợn Hương
a. Thức ăn chính
+ Ngô, khoai, sắn: Đây là nguồn tinh bột chính, cung cấp năng lượng cho lợn.
+ Rau xanh và củ quả: Các loại rau muống, khoai lang, rau cải và bí ngô rất phổ biến. Rau xanh cung cấp chất xơ và vitamin cần thiết, giúp cải thiện tiêu hóa.
+ Phụ phẩm nông nghiệp: Bao gồm bã đậu, bã bia, rơm rạ nghiền nhỏ hoặc các loại thức ăn phụ từ sản xuất nông nghiệp khác. Điều này giúp tiết kiệm chi phí và tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có.
b. Bổ sung thức ăn dinh dưỡng:
+ Bột ngô, đậu nành hoặc cám gạo: Thêm vào khẩu phần để tăng cường protein và năng lượng cho quá trình phát triển.
+ Muối khoáng và vitamin: Nên thêm vào nước uống hoặc trộn với thức ăn để cải thiện sức khỏe và tăng khả năng miễn dịch của lợn.
c. Nước uống:
+ Đảm bảo nước sạch cho lợn uống mỗi ngày, thay nước định kỳ để tránh ô nhiễm.
5. Tổng kết heo Hương
– Chế độ chăm sóc và dinh dưỡng tự nhiên, kết hợp chăn thả là yếu tố giúp lợn Hương có sức khỏe tốt, chất lượng thịt thơm ngon. Việc cung cấp đủ dinh dưỡng từ các loại thức ăn sẵn có và tuân thủ các biện pháp phòng bệnh sẽ giúp lợn Hương phát triển tốt và mang lại hiệu quả kinh tế cao.
6. Thông tin liên hệ
Hỗ trợ kỹ thuật gà: |
0908 012 238 |
Email: thuytoancau.ga@gmail.com |
Hỗ trợ kỹ thuật heo: |
0934 555 238 |
Email: thuytoancau.heo@gmail.com |
Chăm sóc khách hàng: |
0934 469 238 |
Email: thuytoancau.vn@gmail.com |